Rindfleisch-Fajita-Pitas
Prep
10 Minutes
Servings
4
Spice Level
Mild
Ingredients
5
Ingredient List
- 1/2 Glas Old El Paso™ Chunky Salsa Dip Mild
- 2 Pita-Brote (ca. 15 cm Durchmesser), oben aufgeschnitten
- 180 g gekochtes Roastbeef, in dünne Scheiben geschnitten
- 1 kleine rote Peperoni, in schmale Streifen geschnitten
- 4 Scheiben (à 30 g) Cheddar-Käse
Preparation
- Die Salsa in den aufgeschnittenen Pita-Broten verteilen.
- Dann noch mit Roastbeef, Peperoni und Käse füllen – fertig!
Expert Tips
- Wer Wert auf eine ausgewogene Ernährung legt, kann auch nur 120 g Roastbeef und dafür zusätzlich Zwiebel und Champignons sowie etwas mehr Peperoni verwenden. Wer möchte, kann die Pita-Füllung mit etwas frisch gehacktem Koriander abrunden.
